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Spezie/Gewürze

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Spezie/Gewürze

Darunter fallen Salze, Kräutermischungen & kleine Küchenhelfer

Im Sortiment haben wir die Produkte der Firma Casale Paradiso (1994 in den Abbruzen gegründet)

Die Produkte werden einfach in die Pasta gerührt und man hat somit ein schnelles, ital. Essen in sehr kurzer Zeit gezaubert.

Alle Produkte ohne Konservierungsstoffe, glutenfrei!

Sale Marino al Pomodoro – Meersalz mit Tomaten:

Fruchtige Mischung von Meersalz und getrockneten Tomaten, die Tomatensaucen noch mehr Tiefe gibt, in Salatsaucen schmeckt und Quark würzt. Sie kann auch sehr gut in mediterranen Ragouts wie alla Bolognese oder spezzatino, dem italienischen Gulasch eingesetzt werden.

Sale Marino al Peperoncino – Meersalz mit Pfefferschoten:

Scharfes Meersalz mit Peperoncino, das gegrilltem Fleisch, Bratkartoffeln, Tomatensaucen und sogar Mousse au Chocolat Pfiff verleiht. Es ist ein Salz, das man ruhig auf dem Esstisch platzieren kann, damit es je nach Wunsch Pasta- und Risottogerichte würzt. Eine Prise Chili schadet nie.

Aglio, Olio e Peperoncino – Komposition für Knoblauch, Olivenöl & Chili – Kräutermischung

Geschmackvolle Mischung aus Knoblauch, Peperoncino und Petersilie. Ein Klassiker in der italienischen Pasta-Küche. Die Gewürzmischung nur in Öl erwärmen und unter die Spaghetti mischen – fertig. Aromaschutzpackung.

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